{"id":5212,"date":"2023-09-19T11:23:59","date_gmt":"2023-09-19T09:23:59","guid":{"rendered":"http:\/\/sfej.asso.fr\/?p=5212"},"modified":"2023-09-19T11:24:00","modified_gmt":"2023-09-19T09:24:00","slug":"cafe-de-la-recherchela-rencontre-des-cultures-alimentaires-iberique-et-japonaise-au-siecle-chretien-du-japon-vendredi-6-octobre-2023-tokyo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sfej.asso.fr\/?p=5212","title":{"rendered":"[Caf\u00e9 de la recherche]\u00a0\u00bbLa rencontre des cultures alimentaires ib\u00e9rique et japonaise au \u00ab\u00a0si\u00e8cle chr\u00e9tien\u00a0\u00bb du Japon\u00a0\u00bb (vendredi 6 octobre 2023, Tokyo)"},"content":{"rendered":"\n

Sciencescope \u2013 l\u2019association des \u00e9tudiants et chercheurs francophones au Japon, avec le soutien du Service pour la science et la technologie (SST) et le Service culturel de l\u2019Ambassade de France, ainsi que celui de l\u2019Institut fran\u00e7ais du Japon, Tokyo, a l\u2019honneur et le plaisir de vous inviter \u00e0 un \u00ab\u00a0Caf\u00e9 de la recherche\u00ab\u00a0.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ce prochain \u00ab\u00a0Caf\u00e9 de la recherche<\/a>\u00a0\u00bb aura lieu le vendredi 6 octobre 2023 \u00e0 l\u2019Institut fran\u00e7ais du Japon<\/strong>, Tokyo (salle F-111-112) de 18h \u00e0 20h. Nous \u00e9couterons cette fois-ci le chercheur Antonio Do\u00f1as (universit\u00e9 Sophia) nous parler de \u00ab\u00a0La rencontre des cultures alimentaires ib\u00e9rique et japonaise au ‘si\u00e8cle chr\u00e9tien’ du Japon\u00a0\u00bb. L’\u00e9v\u00e8nement sera \u00e9galement retransmis sur Zoom.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Comme pour tout \u00e9v\u00e9nement Sciencescope, la participation est gratuite, mais n\u00e9cessite de s\u2019inscrire via notre formulaire en ligne<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Un pot sera organis\u00e9 en fin de conf\u00e9rence dans un lieu de restauration alentour. Afin de pouvoir faire une r\u00e9servation, seules les personnes inscrites pourront participer au pot.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9sum\u00e9<\/span><\/strong>
Cette pr\u00e9sentation mettra en \u00e9vidence une s\u00e9rie d\u2019\u00e9pisodes marquants dans la rencontre entre les cultures alimentaires ib\u00e9rique et japonaise au Japon aux XVIe et XVIIe si\u00e8cles. Nous explorerons la perspective ib\u00e9rique, c\u2019est-\u00e0-dire le regard des Espagnols et des Portugais sur la nourriture japonaise, ainsi que les boissons et les c\u00e9r\u00e9monies qui lui sont associ\u00e9es. Puis, nous aborderons la perception japonaise de la culture alimentaire ib\u00e9rique et le processus par lequel celle-ci a progressivement acquis certains contenus symboliques.<\/p>\n\n\n\n

Biographie du conf\u00e9rencier<\/span>
<\/strong>Antonio Do\u00f1as<\/a>\u00a0est dipl\u00f4m\u00e9 de deux MA, l\u2019un en Philologie Hispanique et l\u2019autre en Philologie Classique, il est \u00e9galement docteur en Philologie Espagnole. Il a travaill\u00e9 \u00e0 l\u2019universit\u00e9 de Valence, \u00e0 l\u2019\u00c9cole Normale Sup\u00e9rieure de Lyon, \u00e0 l\u2019Institut Warburg de Londres et \u00e0 l\u2019universit\u00e9 de Tokyo. Il a \u00e9galement effectu\u00e9 des s\u00e9jours de recherche \u00e0 l\u2019universit\u00e9 Complutense de Madrid et \u00e0 Queen Mary, University of London. Actuellement, il est ma\u00eetre de conf\u00e9rences \u00e0 l\u2019universit\u00e9 Sophia. Ses domaines de recherche englobent divers aspects de la litt\u00e9rature et de la pens\u00e9e du Moyen \u00c2ge tardif et de la premi\u00e8re modernit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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