{"id":920,"date":"2021-01-27T10:19:00","date_gmt":"2021-01-27T09:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/sfej.asso.fr\/?p=920"},"modified":"2021-01-27T16:29:21","modified_gmt":"2021-01-27T15:29:21","slug":"seminaire-les-solidarites-a-lepreuve-de-la-terre-vers-des-territoires-de-resilience-en-ligne-15-et-29-janvier-2021","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/sfej.asso.fr\/?p=920","title":{"rendered":"S\u00e9minaire : Les solidarit\u00e9s \u00e0 l’\u00e9preuve de la Terre : vers des territoires de r\u00e9silience ? S\u00e9ance 2 – Sensibilit\u00e9s culturelles et \u00e9volution des repr\u00e9sentations de la nature (en ligne, 29 janvier 2021)"},"content":{"rendered":"\n

Programme<\/strong>
(disponible \u00e9galement en version PDF ici<\/a>)<\/p>\n\n\n\n

Les retours \u00e0 la terre, qui se pr\u00e9sentent \u00e0 la fois comme des actes (changement de vie) et comme des discours, sont indissociables de certaines repr\u00e9sentations de la nature. Quels r\u00f4les jouent ces repr\u00e9sentations, sous quelles formes se pr\u00e9sentent- elles et comment exercent-elles leur influence ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ces deux s\u00e9ances du s\u00e9minaire proposent un glissement de la Terre vers la Nature en se portant sur l\u2019\u00e9tude des repr\u00e9sentations. La nature, le naturel ne se signifiant en effet pas par eux-m\u00eames, mais par un regard port\u00e9 par les groupes humains. Il n\u2019existe pas de nature en soi et la nature, son ordre, ses valeurs, ses significations r\u00e9sultent de leurs saisissements par les soci\u00e9t\u00e9s, qui en retour se retrouvent influenc\u00e9es par cette nature construite. Comment ce message se construit-il ? Comment est-il transmis ? Peut-il \u00eatre manipul\u00e9, manipul\u00e9, orient\u00e9 en rapport avec des rapports politiques et sociaux qui varient selon les contextes historiques ? Quelles le\u00e7ons pouvons-nous en tirer pour \u00e9clairer notre prise de conscience de la terre comme territoire de vie (retour de la terre) ?<\/em><\/p>\n\n\n\n

Dans ces s\u00e9ances nous tenterons d’explorer et de d\u00e9battre ces questions \u00e0 travers des \u00e9tudes portant sur le Japon et au-del\u00e0, en examinant diff\u00e9rents supports de circulation des id\u00e9es de nature : un po\u00e8me de la Chine antique (Augustin Berque), id\u00e9ologie nationale dans le Japon moderne (Victoria Leroy), la gastronomie (Nicolas Baumert et Ikuhiro Fukuda) et ou les films d\u2019animation japonais (Kenjiro Muramatsu et Antonin Bechler).<\/em><\/p>\n\n\n\n

S\u00e9ance 1 : Retour \u00e0\/de la terre et repr\u00e9sentations de la nature : transmission, ruptures et ambigu\u00eft\u00e9s<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le 15 janvier 2021, 9h-11h30 (France) \/ 17h-19h30 (Japon)
Pour obtenir le lien Zoom, merci de contacter les organisateurs. <\/p>\n\n\n\n

9h-9h15 : Accueil (r\u00e9glage technique) et mots d’introduction des organisateurs (Laurence Granchamp, Kenjiro Muramatsu, Nicolas Baumert<\/strong>)<\/p>\n\n\n\n

Mod\u00e9rateur : Nicolas Baumert<\/strong><\/p>\n\n\n\n

9h15-10h45 : pr\u00e9sentation de Augustin Berque <\/strong>(directeur d\u2019\u00e9tudes retrait\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00c9cole des hautes \u00e9tudes en sciences sociales \/ CNRS) suivie d’une discussion.
Titre : Boisson V (Yinjiu wu <\/em><\/strong>\u98f2\u9152\u4e94), de Tao Yuanming, et le paradigme du retour \u00e0 la terre en Asie orientale<\/em><\/strong>
R\u00e9sum\u00e9 : Tao Yuanming (365-427) est fameux dans toutes l\u2019Asie orientale comme po\u00e8te du retour \u00e0 la terre, et Boisson V (Y\u012cNJI\u016c W\u016c \u98f2\u9152\u4e94) est son po\u00e8me le plus repr\u00e9sentatif. C\u2019est une figure marquante de l\u2019\u00e9r\u00e9timisme mandarinal, qui s\u2019est particuli\u00e8rement d\u00e9velopp\u00e9 en Chine du sud sous les Six Dynasties (222-589), \u00e9poque troubl\u00e9e durant laquelle, entre autres, est apparue la notion de paysage. Cet h\u00e9ritage a marqu\u00e9 l\u2019esth\u00e9tique de l\u2019Asie orientale dans de nombreux domaines, notamment l\u2019architecture, et plus g\u00e9n\u00e9ralement le sens du rapport humain \u00e0 la nature.<\/p>\n\n\n\n

10h50-11h30: pr\u00e9sentation de Victoria Leroy <\/strong>(Doctorante en G\u00e9ographie, Universit\u00e9 Lyon 2\u30fbUMR 5600 EVS) suivie d\u2019une discussion<\/p>\n\n\n\n

Titre : Le Japon entre nature nationalis\u00e9e et nation naturalis\u00e9e : premi\u00e8res pistes dans l’\u00e9tude de discours \u00e9conationalistes<\/em><\/strong>
R\u00e9sum\u00e9 : \u00e0 venir<\/em>
Et merci de lire au pr\u00e9alable la po\u00e9sie ci-dessous que Monsieur Berque abordera => voir la page du s\u00e9minaire ici<\/a><\/p>\n\n\n\n

S\u00e9ance 2 : Sensibilit\u00e9s culturelles et \u00e9volution des repr\u00e9sentations de la nature
Le 29 janvier 2021, 9h-11h30 (France) \/ 17h-19h30 (Japon)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mod\u00e9rateur : Augustin Berque<\/strong>, directeur d\u2019\u00e9tudes en retraite \u00e0 l\u2019\u00c9cole des hautes \u00e9tudes en sciences sociales \/ CNRS.
<\/p>\n\n\n\n

9h-10h20 : pr\u00e9sentation de Fukuda Ikuhiro <\/strong>(Professeur, Universit\u00e9 de Waseda) et Nicolas Baumert <\/strong>(Maitre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 de Nagoya), suivie d\u2019une discussion.<\/p>\n\n\n\n

Titre : Le cru et le cuit dans la gastronomie japonaise : triangulations autours du sauvage et de l\u2019artifice.<\/em><\/strong>
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R\u00e9sum\u00e9 : La gastronomie japonaise donne souvent l\u2019image d\u2019une cuisine saine et naturelle, en particulier par son utilisation du cru ou du tr\u00e8s peu cuit qui permettent consommer des produits au plus proche de leur \u00e9tat originel. La plupart des modes de pr\u00e9paration et de pr\u00e9sentation tendent vers cet objectif pas toujours explicit\u00e9, mais n\u00e9anmoins pr\u00e9sent dans le travail des cuisiniers, que ce soit pour la haute cuisine comme le kaiseki <\/em>ou pour beaucoup de plats traditionnels qui mettent en avant la saisonnalit\u00e9. Il s\u2019agit toutefois d\u2019une apparence de naturalit\u00e9 et d\u2019une construction de sensibilit\u00e9s qui s\u2019est faite sur le temps long. Il appara\u00eet en effet que le processus gastronomique au Japon ait eu pour objectif premier de r\u00e9v\u00e9ler le go\u00fbt naturel des aliments qui accompagnent le riz. Le produit brut n\u2019est donc pas vraiment per\u00e7u comme un produit non culturel et peut \u00eatre en m\u00eame temps le point de d\u00e9part ou le point final du processus d\u2019appropriation culturelle de la nourriture.
En analysant tant les discours que les pratiques, et en utilisant le c\u00e9l\u00e8bre triangle culinaire de Claude L\u00e9vi-Strauss qui permettra des comparaisons avec d\u2019autres mod\u00e8les culinaires, la pr\u00e9sentation tentera de d\u00e9terminer la place du \u00ab naturel \u00bb dans la gastronomie culinaire japonaise et de comprendre pourquoi le cru est devenu si embl\u00e9matique. Nous insisterons dans l\u2019explication sur la relation particuli\u00e8re avec le milieu et en penchant tant sur les explications culturelles que sur l\u2019\u00e9volution historique des modes de pr\u00e9paration et des go\u00fbts.
<\/p>\n\n\n\n

10h20-10h30 : pause-caf\u00e9 en ligne (communication libre sur Zoom)<\/p>\n\n\n\n

10h30-11h30 : pr\u00e9sentation de Kenjiro Muramatsu <\/strong>(ma\u00eetre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 Jean Moulin Lyon 3) et de Antonin Bechle<\/strong>r (ma\u00eetre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 de Strasbourg), suivie d\u2019une discussion.<\/p>\n\n\n\n

Titre : Takahata et Miyazaki : la nature anim\u00e9e entre le r\u00e9alisme et la fantaisie (provisoire)<\/em><\/strong>
R\u00e9sum\u00e9 :
Si Takahata Isao (1935-2018) et Miyazaki Hayao (1941-) apparaissent comme des artistes d’animation qui incarnent une certaine philosophie \u00ab\u00a0\u00e9cologique\u00a0\u00bb, il existe de nombreuses \u0153uvres qui chez eux ne sont pas n\u00e9cessairement ax\u00e9es sur la nature elle-m\u00eame, m\u00eame si ces questions sont au premier plan de leur travail. Miyazaki est d\u2019ailleurs \u00e9galement connu pour sa connaissance approfondie des avions (y compris les avions de chasse), des voitures et de la science-fiction d’une certaine \u00e9poque, et il serait trop simpliste de les \u00e9tiqueter de mani\u00e8re simpliste comme des \u00ab animateurs \u00e9cologistes \u00bb. Plut\u00f4t que de se demander si leurs \u0153uvres et leurs visions du monde incarnent \u00ab v\u00e9ritablement \u00bb ou non une id\u00e9ologie \u00e9cologique, il conviendrait de se demander plus largement comment la \u00ab nature \u00bb y est repr\u00e9sent\u00e9e, quelles peuvent \u00eatre les fonctions et les significations qui peuvent lui \u00eatre attribu\u00e9es \u00e0 l’int\u00e9rieur comme \u00e0 l’ext\u00e9rieur de leurs \u0153uvres (narration, direction et contexte social).
Cette pr\u00e9sentation examinera les implications sociales et contemporaines de la \u00ab nature \u00bb telle qu\u2019elle est repr\u00e9sent\u00e9e par le biais de l’animation, en s\u2019effor\u00e7ant de clarifier la mani\u00e8re dont ces repr\u00e9sentations ont \u00e9t\u00e9 construites et modifi\u00e9es dans la s\u00e9rie d’\u0153uvres cr\u00e9\u00e9es par Takahata Isao et Miyazaki Hayao depuis la fin des ann\u00e9es 1960. En particulier, en mettant en \u00e9vidence quelques aspects convergents et divergents entre ces deux auteurs, on discutera des possibilit\u00e9s et des limites de la transmission de pens\u00e9es de la nature par les \u0153uvres de l\u2019animation japonaise moderne.<\/p>\n\n\n\n

Modalit\u00e9s de participation<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toutes les s\u00e9ances se d\u00e9rouleront sur Zoom, les liens sont indiqu\u00e9s par s\u00e9ance ci- dessous. La participation aux s\u00e9ances sera sous inscription. Merci de nous contacter au pr\u00e9alable \u00e0 l’adresse suivante en pr\u00e9cisant les s\u00e9ances auxquelles vous souhaiteriez assister. Nous vous enverrons par la suite le code d\u2019acc\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n

Ecrivez \u00e0 : kenjiro.muramatsu@univ-lyon3.fr<\/a><\/p>\n\n\n\n

Ce s\u00e9minaire est ouvert aux chercheurs confirm\u00e9s comme aux jeunes chercheurs (doctorants et post-doctorants) de diff\u00e9rentes disciplines (philosophie, histoire, anthropologie, sociologie, \u00e9conomie…) et d\u2019\u00e9tudes ar\u00e9ales (Europe, Japon, Asie, etc.). Les pr\u00e9sentations et discussions se feront essentiellement en fran\u00e7ais. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter si vous avez besoin de plus de renseignements.<\/p>\n\n\n\n

Contacts :
Laurence Granchamp, Ma\u00eetre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 de Strasbourg, Dyname UMR7367.
laugran@unistra.fr.<\/p>\n\n\n\n

Kenjiro Muramatsu, Ma\u00eetre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 Jean Moulin Lyon 3, IETT EA 4186.
kenjiro.muramatsu@univ-lyon3.fr<\/p>\n\n\n\n

Nicolas Baumert, Ma\u00eetre de conf\u00e9rences, Universit\u00e9 de Nagoya, chercheur associ\u00e9 \u00e0 l’Institut fran\u00e7ais de recherche sur le Japon \u00e0 la Maison franco-japonaise. baumert@ilas.nagoya-u.ac.jp<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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