Kenjirô MURAMATSU a le plaisir le plaisir de vous annoncer la parution aux éditions Presses Universitaires Rhin & Danube de « Retours à/de la terre — Vues d’Europe et du Japon« , sous la direction de Nicolas Baumert (U. Dokkyô, Japon), Laurence Granchamp (U. Strasbourg), Kenjirô Muramatsu (U. Jean Moulin Lyon 3), Florence Pinton (AgroParisTech / U. Paris Saclay).
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Résumé
Envisageant la Terre, tantôt vulnérable, tantôt menaçante, cet ouvrage invite à prendre conscience de la finitude du monde. Face aux multiples crises écologiques ou technologiques, on peut décider de retourner à la terre, mais on ne choisit pas le retour de la Terre. Excluant tout fatalisme, le livre explore les aspirations contemporaines à renouer avec notre matrice commune ou nouveau bien commun en Europe et au Japon.
La comparaison internationale met en relief la circulation des idées et des initiatives et invite à repenser les manières de faire corps avec les milieux de vie. À travers une approche pluridisciplinaire en géographie, sociologie, philosophie et économie les auteurs croisent les regards et expériences pour éclairer une triple conception de la Terre : territoire de vie, sol nourricier et milieu partagé.
Nicolas Baumert est géographe, professeur à l’Université Dokkyō au Japon ainsi que chercheur associé à l’IFRJ-MFJ (UMIFRE 19) de Tokyo et au laboratoire Médiation-s de Sorbonne Université.
Laurence Granchamp est maîtresse de conférences en sociologie et membre du laboratoire SAGE de l’Université de Strasbourg (UMR 7363) et chercheuse associée à Ettis (INRAE).
Kenjirō Muramatsu est maître de conférences au département d’études japonaises de l’Université Jean Moulin Lyon 3 et membre de l’Institut d’Études Transtextuelles et Transculturelles (IETT / EA 4186).
Florence Pinton est socio-anthropologue, professeure émérite à AgroParisTech (Université Paris Saclay) et membre du laboratoire Sadapt (Inrae/AgroParisTech).
Table des matières
Introduction
Retourner à la terre quand elle se dérobe.
Laurence GRANCHAMP, Kenjiro MURAMATSU, Nicolas BAUMERT
Première partie : Retours à la Nature et à la Terre : pensées et utopies.
Chapitre 1 Discours et mouvements de retour à la terre au Japon : une approche historique.
Kenjiro MURAMATSU
Chapitre 2 Les Pensées écologiques de Shōzō Tanaka et Sanshirō Ishikawa.
Cyrian PITTELOUD
Chapitre 3 Retour à/de la terre dans l’anthroposophie de Rudolf Steiner. Une pensée du
«terrestre» entre savoirs et imaginaires, pratiques et politiques.
Aurélie CHONÉ
Chapitre 4 Kunio Yanagita et le développement des coopératives agricoles japonaise.
Atsushi MIURA
Chapitre 5 L’invention de la nature.
Akinobu KURODA
Chapitre 6 Représentations de la nature chez Isao Takahata et Hayao Miyazaki.
Antonin BECHLER et Kenjiro MURAMATSU
Deuxième partie : Les systèmes agri-alimentaires à l’épreuve de la Terre : entre ménagement et confrontation.
Chapitre 7 Penser et vivre le rapport à la Terre.
Nicolas BAUMERT
Chapitre 8 Les raisons de l’appauvrissement du rapport à la terre dans l’agriculture japonaise.
Yoshihisa GŌDO
Chapitre 9 Un système agri-alimentaire émergeant : le « retour de la terre » comme praxis.
Florence PINTON et Benoit LEROUX
Chapitre 10 Les mouvements de l’agriculture biologique et de l’agriculture naturelle au Japon.
Toshiko MASUGATA
Chapitre 11 La permaculture comme ode à la féralité.
Leila CHAKROUN
Chapitre 12 France-Japon : des goûts, un aliment, le vin.
Christelle PINEAU
Chapitre 13 La tendance bio-nature du vin au Japon.
Ikuhiro FUKUDA
Chapitre 14 Renouer avec la « Terre-Mère » : du mouvement Slow Food aux communautés de
la nourriture de Terra Madre. Vincent MARCILHAC
Troisième partie : Les solidarités à l’épreuve de la Terre : (re)fonder des communautés résilientes.
Chapitre 15 Retourner à la terre sans quitter la ville ? L’agriculture urbaine, un pont entre
terriens et Terrestres.
Laurence GRANCHAMP
Chapitre 16 Les nouveaux communs. Agriculture citoyenne et accès à la terre. L’exemple de
Luzernenhof dans le sud-ouest de l’Allemagne. Peter VOLZ
Chapitre 17 Entre attachement à la terre nourricière et artificialisation des sols à des fins
industrielles. Jean LAGANE
Chapitre 18 Le mouvement de retour à la Terre en Suisse romande.
Mathilde VANDAELE
Chapitre 19 Imaginaires et écologie. Habiter la Vallée Longue (Cévennes).
Lucie LERBET
Chapitre 20 La campagne comme possibilité d’un nouveau chez-soi.
Cécilia LUZI
Conclusion
Interroger nos ambivalences pour habiter autrement la terre.
Florence PINTON